Willkommen in
Central Gasthof

90 Jahre Tradition und Gastfreundschaft

Unser Hotel und Restaurant liegt in der Bad Segeberger Fußgängerzone, nahe der Marienkirche und dem Marktplatz. Wir bieten Ihnen in zentraler, aber dennoch ruhiger Lage komfortable Hotelzimmer. Dank der Garage direkt am Haus bleiben Ihnen Parkplatzsorgen erspart.

Wir sind ein Haus für nette Gäste, denn bei uns wird traditionsbewusste Gastlichkeit noch großgeschrieben.

Lassen Sie sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen. Mit einem reichhaltigen Frühstück oder beim Abendessen. Wir servieren gutbürgerliche Küche, sorgfältig zubereitete Speisen für jeden Geschmack.
Gasthof damals

Die Geschichte des Central Gasthof

In Generationen gewachsen Gastlichkeit liegt hier in der Familie. Schon seit über 90 Jahren fühlen sich im Central Gasthof die Gäste ganz wie zu Hause. Wir, Karin & Katrin Schumacher und unsere langjährigen Mitarbeiter, wissen was Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewußtsein und Freundlichkeit gegenüber den Gästen, denen wir unseren Erfolg verdanken, bedeuten.

Im 19. Jahrhundert ist das Lokal in der Kirchstraße entstanden. Zunächst wurde es von der Familie Lensch geführt. Doch 1929 liefen die Geschäfte offenbar schlecht, die Immobilie stand zum Verkauf.

Bauersohn Walter Schumacher aus Schmalensee beschloss, den Laden gemeinsam mit seiner Ehefrau Erna zu übernehmen und wieder auf Vordermann zu bringen. Am 16. April 1929 wurde die Eröffnung gefeiert. Walter Schumacher versprach seinen Gästen "erstklassige Speisen und Getränke sowie saubere Bedienung". Mittlerweile ist natürlich längst die übernächste Generation am Zapfhahn zu finden. Seit 1967 arbeitete Sohn  Hans Schumacher im Betrieb mit.

Nach der Lehre zum Einzelhandelskaufmann und einem Praktikum am Büffet des Fissauer Fährhaus übernahm er 1970 den Betrieb mit seiner Frau Karin. Bis zu seinem Tod 2010, kümmerte er sich  vor allem um die Finanzen und den Service. Die Küche wurde geleitet von Ehefrau Karin. Mehrfach ist das Restaurant erweitert worden. Der alte Platz zum Ausspannen der Pferde ist einer Garage gewichen, das erste Obergeschoss wurde 1955 ausgebaut und aufgestockt. 1984 kam ein Anbau hinzu und so bieten wir heute elf Doppelzimmer und ein Restaurant mit 90 Plätzen sowie 40 Außenplätzen im Sommer.
2010 trat dann Tochter Katrin Schumacher in die Nachfolge ein.
Nach einer Ausbildung zur Hotelfachfrau und einer 2 jährigen Zeit an der Hotelfachschule Hamburg, hat sie fachlich die Besten Voraussetzungen um den Central Gasthof auch durch die nächsten Jahre zu führen.

Und das sind wir jetzt...

90 Jahre Tradition und Gastfreundschaft

Unser Restaurant

Das Team rund um Chefkoch Krist Simani gibt unseren Gästen Einblicke in die traditionelle Küche Schleswig-Holsteins. Zusätzlich zur festen Speisenkarte werden saisonale Gerichte angeboten. Die gut sortierte Weinkarte lässt den perfekten Tropfen als Begleitung zum Essen finden.

Clubraum

Zur Speisekarte

Unser Clubraum bietet Platz für 40 Personen und wird neben dem a la carte Geschäft auch für Familienfeiern genutzt.

Das Restaurant hat an folgenden Tagen Sie geöffnet.
Warme Küche ab 11:30 Uhr


Dienstag bis Samstag: 10:00 - 22:00 Uhr

Sonntag: 10:00 - 15:00 Uhr

Montag: Ruhetag




Unsere Hotelzimmer

Komfort und Erholung

Herzlich Willkommen in unseren gemütlichen Hotelzimmern mit komfortabler Ausstattung. Die freundliche Farbgestaltung und die gemütlichen Tischlermöbel laden zum Verweilen ein. Das reichhaltige Frühstücksbuffet lässt Ihren Tag gut beginnen.
Selbstverständlich haben Sie die Wahl zwischen Raucher- und Nichtraucherzimmern. Dank unserer Garage direkt am Haus (Zufahrt über den Seminarweg), bleiben Ihnen Parkplatzsorgen erspart.

Unsere Preise

Einzelzimmer mit Dusche und WC
ab 65,00 Euro

Einzelzimmer mit Dusche und Etagen WC
ab 52,00 Euro

Doppelzimmer mit Dusche und WC
ab 98,00 Euro

Doppelzimmer mit Dusche und Etagen WC
ab 82,00 Euro
Dreibettzimmer mit Dusche und WC
ab 125,00 Euro

Dreibettzimmer mit Dusche und Etagen WC
ab 95,00 Euro

Vierbettzimmer mit Dusche und WC
ab 138,00 Euro

Familienzimmer mit zwei Schlafzimmern
ab 140,00 Euro
Hund
5.00 Euro
Alle Preise inkl. Frühstück
Die Preise verstehen sich pro Tag inklusive reichhaltigem Frühstück. Sie enthalten die Bedienung und die gesetzliche Mehrwertsteuer. Anreisezeit ist ab 14:00 Uhr und wir bitten Sie, das Zimmer am Abreisetag bis 11:00 Uhr zu räumen.

Unsere Zimmer bieten Ihnen

  • Telefon und WLan in allen Zimmern
  • TV
  • Schreibtisch und Sitzgelegenheiten
  • Dusche / WC
  • Haartrockner
Als Dehoga Mitglied arbeiten wir mit den Richtlinien der Deutschen Hotelklassifizierung, um Ihnen einen einheitlichen Standart bieten zu können.

Buchungsanfrage

Füllen Sie einfach dieses Formular aus, wenn Sie weitere Informationen benötigen und mit uns Kontakt aufnehmen möchten.
Wir treten schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung.

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Das Freizeitangebot

In Bad Segeberg pulsiert das Herz Schleswig-Holsteins. Es hat viel zu bieten, denn Urlaub rund um den Großen Segeberger See ist Abwechslung und Erholung pur. Bad Segeberg ist bekannt für die Karl-May-Spiele, die Open-Air-Konzerte im Freilichttheater am Kalkberg und als Spielort des Schleswig-Holstein Musik Festivals. Ob Wandern, Radfahren, ein Familienausflug zu Winnetou oder ein Besuch bei Noctalis-Europas größtem Fledermauszentrum, Bad Segeberg bietet Abwechslung für Groß und Klein.
Und das Beste! Dank unserer zentralen Lage sind alle Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß erreichbar.

Nutzen Sie die nachstehenden Internetseiten, um sich näher über die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten zu informieren.

Karl-May-Festspiele

Karl-May-Festspiele in Bad Segeberg

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Ostsee-Therme

Ostsee-Therme, 23683 Scharbeutz

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Hansapark, Freizeit- u. Familiepark

Hansapark, Freizeit- u. Familiepark, 23730 Sierksdorf

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Schleswig-Holstein Musikfestival

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Vogelpark Niendorf

Vogelpark Niendorf in 23669 Timmendorfer Strand

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Hansestadt Lübeck

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Bad Segeberg

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Großforellensee Brokenlanden

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Eutin

Tolk-Schau, Freizeitpark

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Eselpark, Kutschfahrten und Reiten

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90 Jahre Tradition und Gastfreundschaft

Anschrift

Central Gasthof
Kirchstraße 32
23795 Bad Segeberg

Kontaktdaten

Telefon: 04551 - 957 00
Telefax: 04551 - 957 095
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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